คุณอาจคิดว่าถุงแป้งขนมปังที่คุณเก็บไว้ในตู้กับข้าวเป็นเวลาสองสามปีนั้นไม่สามารถทำลายได้ แต่จริงๆ แล้วมันมีความเสี่ยงมากกว่าที่คุณคิด แม้ว่าจะใช้เวลาค่อนข้างนาน แต่แป้งสามารถสูญเสียรสชาติและคุณภาพ เมนูอาหาร ได้อย่างแน่นอน