ซึ่งรวมถึงลักษณะที่มีประโยชน์อื่นๆ อาหารเพื่อสุขภาพ  อาจกระตุ้นการสังเคราะห์คอลลาเจนเพื่อให้ผิวดูอ่อนนุ่มปลาซาร์ดีนผู้ชนะที่อุดมด้วยโปรตีนนี้เป็นรสชาติที่ได้รับสำหรับบางคน แต่ก็คุ้มค่าโดยสิ้นเชิง เต็มไปด้วยวิตามินดีและบี 12 ปลาซาร์ดีนยังเป็นแหล่งแคลเซียมและกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ยอดเยี่ยมอีกด้วยลองทำสิ่งนี้:โยนปลาซาร์ดีนสับลงในสลัดแตงกวา มะเขือเทศ และผักชีฝรั่งสด