ไข่ขาวมีโพรลีนจำนวนมาก ซึ่งเป็นหนึ่งในกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อการสร้างคอลลาเจน ผลไม้รสเปรี้ยว วิตามินซีมีบทบาทสำคัญในการผลิตโปรคอลลาเจน ซึ่งเป็นสารตั้งต้นของร่างกายในการสร้างคอลลาเจน ดังนั้นการได้รับวิตามินซีอย่างเพียงพอจึงมีความสำคัญ ผลเบอร์รี่และผลไม้ตระกูลส้มอื่นๆ ให้ประโยชน์เช่นเดียวกัน แหล่งที่มา คอลลาเจน กำมะถันซึ่งเป็นแร่ธาตุที่ช่วยในการสังเคราะห์คอลลาเจนและป้องกันการเสื่อมสภาพนั้นมีมากในกระเทียม กระเทียมดิบได้รับสารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระในรูปแบบที่ดีที่สุด ซึ่งช่วยปรับปรุงการผลิตคอลลาเจนและสุขภาพโดยรวม