น่าแปลกที่ FGF21 ไม่ออกฤทธิ์ระงับประสาทที่เกิดจากคีตามีน ไดอะซีแพม หรือเพนโทบาร์บิทัล ซึ่งบ่งชี้ความจำเพาะสำหรับเอทานอล FGF21 เป็นสื่อกลางในฤทธิ์ต้านพิษของมันโดยกระตุ้น เซลล์ ประสาท noradrenergic โดยตรงในบริเวณ locus coeruleus ในสมอง ซึ่งควบคุมความตื่นตัวและความตื่นตัว เมื่อนำมารวมกัน ผลลัพธ์บ่งชี้ว่าทางเดินของตับและสมอง FGF21 พัฒนาขึ้นเพื่อป้องกันความมึนเมาที่เกิดจากเอธานอล ผู้เขียนกล่าวว่าเส้นทางนี้อาจปรับการทำงานของการรับรู้และอารมณ์ที่หลากหลายเพื่อเพิ่มความอยู่รอดภายใต้สภาวะที่ตึงเครียด