ทั้งการรับประทานอาหารที่ไม่ดีและการนอนหลับที่ไม่ดีจะเพิ่มความเสี่ยงต่อสภาวะทางสุขภาพหลายประการ เนื่องจากสิ่งที่เรารับประทานเข้าไปนั้นมีความสำคัญต่อสุขภาพของเรามาก เราจึงคิดว่าเป็นเรื่องที่น่าสนใจที่จะตรวจสอบว่าผลกระทบทางสุขภาพบางประการของอาหารที่แตกต่างกันอาจเกี่ยวข้องกับ อาหาร การเปลี่ยนแปลงการนอนหลับของเราหรือไม่ Jonathan Cedernaes แพทย์และรองศาสตราจารย์ด้านชีววิทยาเซลล์การแพทย์แห่งมหาวิทยาลัย Uppsala ในบริบทนี้ ยังขาดการศึกษาที่เรียกว่าการศึกษาแบบแทรกแซง การศึกษาทางระบาดวิทยาก่อนหน้านี้แสดงให้เห็นว่าอาหารที่มีปริมาณน้ำตาลมากขึ้น เช่น เชื่อมโยงกับการนอนหลับที่ไม่ดี การนอนหลับเป็นการทำงานร่วมกันของสภาวะทางสรีรวิทยาที่แตกต่างกัน ดังที่ Cedernaes อธิบายว่า